Чай Черный дракон

Чай Черный Дракон

Китайский чай считается лучшим во всем мире. На это влияет многовековая история его производства с накоплением знаний и умений по переработке и фасовке листа камелии. Ассортимент продукции настолько велик, что даже самый опытный знаток чая не сможет описать и половины его сортов.

Производитель и ассортимент

Чайным производством в Китае занимаются около 3000 лет. Эта цифра внушает доверие. В этой стране действительно знают все тонкости производства продукта и предлагают огромный ассортимент сортов черного, зеленого, белого, желтого чая, пуэра и улуна. Чай Черный дракон – торговая марка, которая принадлежит одной из лидирующих чайных компаний – Чжэцзянской.

Вся продукция производится и фасуется в нескольких регионах Китая, где чай выращивается и обрабатывается.

В ассортименте компании представлены основные виды чая:

  • зеленый;
  • красный;
  • улун;
  • пуэр;
  • жасминовый.

Упаковкой для продукции служат жестяные банки, металлизированные упаковки с зип-замками, картонные пачки разного объема. По цене продукция занимает среднюю категорию, поэтому доступна покупателям с разными уровнями достатка.

Описание основных видов чая

Весь чай, предлагаемый торговой маркой Черный дракон производится на территории Китая. Его собирают с кустов камелии 2-3-летнего возраста в разных провинциях страны и обрабатывают по особым технологиям, чтобы получить черный, зеленый и другие виды. Ниже дано краткое описание основных видов продукции компании.

Зеленый чай

Зеленый чай Черный дракон представлен в широком ассортименте. Это классические чаи, улуны и напитки с дополнительными ингредиентами, например, жасмином. Особой популярностью пользуется молочный улун или оолонг, который производится из молодых чайных листочков с минимальной тепловой обработкой. Такая технология позволяет сохранить все ценные компоненты состава почти в неизменном виде.

Внешне настой оолонга очень светлый, прозрачный. Вкус легкий с чуть заметным травяным привкусом. Полезен как напиток с антиоксидантной активностью.

Улун

Представлен чаем Тегуаньинь. Это полуферментированный зеленый чай, который у себя на родине называется бирюзовым. По цвету чаинки действительно имеют яркий бирюзовый оттенок, достигаемый особыми условиями производства. На определенной стадии ферментации процесс окисления останавливается. Благодаря этому сохраняется сочность цвета и часть полезных веществ, в том числе танины и полифенолы.

Улун
Улуны славятся своими омолаживающими и тонизирующими свойствами

Производятся из зрелых чайных листов, поэтому обладают крепким, чуть терпким вкусом. Черный дракон предлагает Тегуаньинь в оригинальной золотой упаковке, которая может служить подарочным вариантом.

Красный

В Европе его называют черным, а в Китае красным. Это полностью ферментированный продукт, который в процессе обработки меняет зеленый цвет на черный, а также терпит значительные превращения состава компонентов.

Хороший красный молочный чай по цвету темно-коричневый, почти черный с приятным блеском.

Настой у напитка имеет темно-рубиновый цвет и молочно-фруктовый аромат с нотами сладких сухофруктов.

Этот продукт разительно отличается от привычного многим цейлонского черного чая.

Обладает выраженными тонизирующими и стимулирующими свойствами, поэтому не всегда показан для сердечников и гипертоников.

Пуэр

Это прессованный черный чай с особым набором полезных свойств. Считается сильным энергетиком. Пуэр – это выдержанный чай. Чем дольше он хранится, тем ароматнее и насыщеннее по вкусу становится.

Пуэр
Для заваривания порции чая от прессованного куска отламывают небольшое количество и заваривают не больше 3-4 минут. Настой у напитка темный и почти непрозрачный

Черный дракон №2

На рынке под маркой Черный дракон реализует свою продукцию и другая компания – Лэнд Гранд, работающая около 20 лет. Она также поставляет на рынок основные сорта черного, зеленого чая с добавками и без.

Кроме рассыпной продукции, компания предлагает широкий ассортимент пакетированного чая с добавками. Это зеленый с имбирем, гвоздикой и гибискусом, клубникой, лимоном и другими. Популярностью на рынке пользуется рассыпной зеленый с ягодами годжи, а также чаи-ассорти с разными комплексными добавками. Это цветы, кусочки фруктов, специи.

Черный чай предлагается с такими добавками, как лаванда, мед, лимонник, мята, боярышник и другие. Необычным для отечественного покупателя является прессованный черный и зеленый чай, реализуемый в жестяных коробках по 60 г.

В качестве подарка торговая марка предлагает приобрести разные виды чая в упаковке матрешка, жестяной банке-тубусе. Качество продукции достаточно высокое, цена средняя.

Дракон в китайской мифологии считается повелителем животного мира и водной стихии. Это мудрое и доброе божество. Символ животного до сих пор украшает фасады многих зданий и дворцов в стране, а название красуется на самой разной продукции, в том числе и на чайной.

Чай Черный Дракон с ягодами годжи
Черный дракон с ягодами годжи позиционируется как продукт, способствующий похудению

Отзывы

Карина: Иногда для разнообразия покупаю молочный улун от черного дракона. Чай крупнолистовой. При заваривании листочки раскрываются. Первый раз, когда заваривала, просмотрела всю заварку. Листочки оказались цельными, без дырок, не кусками. Для меня это показатель хорошего качества. Теперь о вкусе. Неплохой, есть молочные ноты и травяные тоже присутствуют. Терпкости нет, цвет прозрачный. В общем все хорошо. Мне понравился.
Ольга: Брала черный молочный чай. Качество самой заварки хорошее, но аромат слишком преувеличенный. Думаю, чай ароматизировали, чтобы придать выраженные молочные ноты. В целом напиток неплохой, если бы не синтетический аромат.
Инесса: Не мой фаворит этот Черный дракон. Предпочитаю классический черный цейлонский, наверное, я к нему больше привыкла.
Татьяна: Читала интересную статью о пуэрах. Очень захотелось попробовать. Купила от компании Лэнд Гранд и была просто ошеломлена, что такой чай продают россыпью, а не прессованным, как это должно быть. Даже не знаю, как относиться к такому факту. В общем, по вкусу мне не понравился, что-то в нем смущает, хотя другой продукцией марки я очень довольна, так как покупала уже не один раз.
  • Embedded thumbnail
ТЕСТ: Чай или кофе - что вам больше подходит?

Пройдите этот тест и узнайте какой из напитков вам лучше подойдет.

Начать тест
Добавить комментарий