Кофейные чашки

Кофе в чашках

Многообразие чайной и кофейной посуды иногда ставит в затруднение человека, желающего обновить имеющуюся столовую утварь. Чтобы сделать правильный выбор, нужно знать, как подавать разные виды кофе и кофейных напитков, из каких материалов должна изготавливаться посуда и какой объем предпочтительнее.

Лучшая чашка для кофе

Любимый утренний напиток – чашка кофе. Именно он пробуждает чувства, силы и настроение. Он удивительно многогранен на вкус и аромат, а еще приятнее его пить из красивой посуды. Сегодня можно купить кофейные чашки самых разных размеров и форм. Они могут быть крошечными для самого крепкого эспрессо или огромными для вкусного капучино.

Традиционными и наиболее правильными считаются керамические чашки. Керамика нетоксична, хорошо сохраняет тепло, выглядит эстетично и за ней легко ухаживать. Если посуда выполнена из толстостенной керамики, она дольше всего сохраняет напиток горячим и помогает лучше ощутить аромат.

Классикой жанра считается чашка, выполненная из белого фарфора, объемом 50 мл. В такой посуде всегда подают эспрессо или кофе по-турецки. Для многочисленных кофейных напитков существует специальная посуда, которая показывает красоту напитка.

Сосуды для разных видов напитка

Материалы, из которых изготавливают кофейные чашки представлены фарфором, фаянсом, глиной, стеклом, пластиком и даже бумагой. В зависимости от объема и материала это могут быть классические чашки, большие кружки, фужеры и даже бокалы. Все они играют роль не толь емкости для подачи напитка, но и отвечают требования технологии приготовления блюд.

Так, многослойные кофейные напитки, как правило, подают в емкостях из прозрачного стекла, чтобы человек мог не только насладиться вкусом блюда, но и получить эстетическое удовольствие. Это могут быть высокие толстостенные стаканы с узким донышком и широким горлышком. В них подают холодные напитка, например, кофе-глясе.

Капучино и мокачино подают в стеклянной кружке с ручкой. Эти горячие напитки сложно было бы употреблять в емкости без ручки. К тому же их объем может достигать 300 мл.

Чашка для кофе демитассе идеально подходит для подачи кофе по-восточному. Она имеет яйцевидную форму и обязательно толстые стенки, которые не позволят улетучиться аромату и быстро остыть содержимому. Такой вид посуды подходит для большинства видов кофе, приготовленных дома в турке или френч-прессе. Демитассе подходит для подачи зеленого чая.

ТЕСТ: Чай или кофе - что вам больше подходит?

Пройдите этот тест и узнайте какой из напитков вам лучше подойдет.

Начать тест

Для американо подходят высокие керамические чашки объемом 180–200 мл. Этот разбавленный эспрессо иногда подают в кружках для капучино, они тоже имеют аналогичный объем. Такая высокая чашка должна быть обязательно у всех, кто любит экспериментировать с разными видами кофе дома.

Айриш-стакан – один из самых красивых видов посуды для кофейных напитков и коктейлей.

Айриш-стакан
В айриш-стакане напитки выглядят настоящими десертами

Такие стаканы изготавливаются из жаропрочного стекла, имеют короткую ножку и ручку. В стакане подают кофе по-ирландски, а также такие напитки, как глинтвейн или грог. Его объем в среднем 200 мл.

Есть и другие разновидности стеклянных стаканов, которые могут быть использованы для подачи кофе:

  • тумблер;
  • коллинз;
  • олд-фешен;
  • кубок и др.

Дома очень часто для заваривания молотых зерен или растворимого кофе используют обычные чашки, дабы сэкономить время на варке этого напитка в турке или другим способом.

Для такого способа заваривания нужно приобрести чашки эллипсовидной формы, а сами зерна можно выбрать у бренда «Живой кофе», он идеален для приготовления в чашке. Об этом свидетельствуют многочисленные отзывы любителей натурального продукта.

Кофе – напиток, который чаще всего подается горячим. Холодные варианты популярны только в жаркий сезон. Именно поэтому материал, из которого изготавливается чашка должен быть жаропрочным. Это касается и стекла, и керамики и фаянса. Хорошо, если керамика и фарфор покрыты стойкой эмалью.

Необычные решения

В список наиболее часто приобретаемых презентом входят оригинальные чашки для кофе и чая. Их дизайн разрабатывается декораторами интерьеров или дизайнерами серьезных кофейных брендов. Никто не откажется выпить чашечку кофе из фирменной посуды любимого бренда.

На фото ниже представлены необычные варианты в дизайнерском исполнении.

Кружка-граната
Кружка-граната для сильного напитка

В качестве подарка можно приобрести любую кружку из белой керамики, а в специальной студии нанести на нее таблицу калорийности разных видов кофе. Она подскажет, сколько калорий содержит, например, кофе с молоком или со сливками и поможет скорректировать дневной рацион тем, кто сидит на диете. Не помешает указать калорийность напитка с сахаром и без него.

Чашка кофе может иметь фигуру внутри, которая показывается по мере выпивания напитка. Особенно ценятся чашки с юмором, которые поднимают настроение и снимают напряжение. Это посуда с усами, рожицами, смешными изречениями и так далее. Есть чашки-объективы, чашки с кармашками для печенья, импровизированными замками, непроливайки для путешественников и так далее.

Те, кто увлекается хенд мейдом могут сделать парящую чашку с цельными зернами кофе. Это приятный презент друзьям или родным, который не только украсит интерьер, но и наполнит его прекрасным бодрящим ароматом.

Посуда, из которой пьется самый тонизирующий напиток всего мира должна быть не только правильной. Красивая чашка делает напиток еще вкуснее, а паузу, еще приятнее. Замечено, что привычная чашка или кружка, помогает человеку ощутить себя в своей тарелке!

  • Embedded thumbnail
ТЕСТ: Чай или кофе - что вам больше подходит?

Пройдите этот тест и узнайте какой из напитков вам лучше подойдет.

Начать тест
Добавить комментарий