Кофейная диета

Главное правило в деле похудения – худеть приятно. Если продукты, которые включены в меню приятны и любимы, если глядя на них не хочется отвернуться и заменить на другие – значит процесс избавления от лишних килограмм пройдет быстрее и качественнее. Кофе – желанный напиток во многих системах питания. Почему?

Основы диеты

Неплохую результативность дают многие системы питания, в том числе и кофейная диета.

Как именно кофе работает на стройность фигуры?

• Натуральное зерно – продукт мочегонный. Он помогает выводить лишнюю жидкость из организма, убирает отеки, что способствует таянию веса.
• Кофе прекрасно утоляет аппетит, именно поэтому его рекомендуют пить до еды.
• Напиток без сахара и молока входит в число низкокалорийных. Чашка натурального кофе – это всего 2-3 ккал.
• Напиток, выпитый с утра, активизирует обмен веществ и настраивает его работу на весь день.
• Кофе помогает быть бодрым и энергичным, что актуально при ограниченном рационе.

Кофе рекомендуют многие диетологи независимо от того, на какой именно диете сидит человек. Особенно популярен в последние годы стал зеленый кофе, богатый антиоксидантами и хлорогеновой кислотой, которая ускоряет обменные процессы, участвует в расщеплении жиров и борется со старением клеток.

Напиток из зеленых зерен более ценен для фигуры, чем из обжаренных

Существует несколько разновидностей кофейных диет. Это жесткая монодиета, рассчитанная на 3 дня, но предполагающая полный отказ от еды. В течение 3 суток можно пить только кофе и минеральную воду. Кофейная диета на 7 дней более щадящая, с разнообразным набором блюд, предполагающая отвес в 1 кг каждый день. Существует еще шоколадно-кофейная и диета на кофе с молоком тоже из разряда коротких и жестких. Их продолжительность 2-3 дня, а суточная калорийность всего 200-300 ккал.

Специалисты редко рекомендуют жесткие системы питания, так как они отрицательно сказываются на состоянии ЖКТ и замедляют процессы метаболизма. Их можно использовать в крайних случаях для достижения максимального результата в кратчайшие сроки. Отвес будет составлять от 1 до 2 кг за счет выведения лишней жидкости и полного опорожнения желудка и кишечника.

Какая бы диета на основе кофе ни была использована, в ней обязательно должно присутствовать достаточное количество чистой питьевой негазированной воды. Это в среднем 1,5 литра. Также должен присутствовать правильный выход из диеты и подготовка к ней посредством разгрузочных дней.

Меню

Самым оптимальным вариантом считается кофейная диета для похудения, рассчитанная на семь дней. За это время можно похудеть на 5-8 кг. Ниже представлено примерное суточное меню на 7 дней. Предложенные блюда разделяют на 3 приема пищи, причем основной приходится на обед.

Можно ли поправиться от кофе

• Утро начинается с чашки натурального кофе. На обед можно сварить всмятку 2 яйца и салат из помидор с капустой, заправленный растительным маслом без соли, кофе. Ужин должен состоять из рыбы или мяса (150-200 грамм), запеченных в духовке в фольге. Выпить допускается стакан воды.
• Утром к стандартной чашке напитка можно добавить ломтик подсушенного крупнозернового хлеба. Обед предполагает белую запеченную рыбу (200 грамм) с капустой и чашкой кофе. Ужин может состоять из порции отварной постной свинины или говядины и стакана обезжиренного кефира.
• Завтрак аналогичен первому дню. На обед готовят салат из отварной моркови и яйца, заправленные оливковым маслом, кофе. Ужин подразумевает лишь 2 яблока и воду.
• Завтрак аналогичный. Обед может состоять из любых овощей, обязателен корень петрушки, кофе, яблоко. Ужин – отварное мясо, яйцо, салат из капусты, вода.
• Завтрак включает кофе и салат из свежей моркови с растительным маслом и лимонным соком без соли и сахара. На обед готовят на пару рыбу (300 грамм), пьют томатный сок. Ужин также состоит из рыбы, салата из капусты и стакана воды.
• Завтрак – кофе. Обед – 200 грамм отварной грудки с салатом из капусты с маслом, кофе. Ужин – отварные яйца (2 шт.), салат из свежей моркови, вода.
• Завтрак и обед – кофе. На обед также можно съесть 200 грамм отварного мяса с салатом из капусты, дополняют рацион яблоки. Ужин – салат из овощей с сельдереем, кефир.

Таким образом, меню диеты включает много белка и натуральной клетчатки с исключением потребления жира и минимумом углеводов. Суточная калорийность колеблется от 1300 до 1500 ккал, что несомненно очень мало. Худеть данным способом можно до 3 раз в год.

При кофейно-шоколадной диете в сутки допускается употребление 4 чашек кофе и 150 грамм темного шоколада. Прием пищи, то есть кусочка шоколада, должен наступать каждые 2 часа. Пить разрешается воду. Последний прием пищи и чашки кофе предполагается не позднее 19.00 часов. Продолжительность такого режима питания – только 3 дня. Аналогично составляют рацион при диете на кофе с молоком.

Любая диета на бодрящем напитке имеет некоторые ограничения. Нельзя ею пользоваться при язве желудка, хроническом гастрите, гипертонии и других серьезных заболеваниях сердца и сосудов. Не рекомендуется она людям до 18 лет и старше 50.

Читайте также:
Польза и вред кофе в зернах
Полезные свойства кофе в зернах

Отзывы

Оксана: О кофейной диете слышала не раз, но сама решилась ею воспользоваться только месяц назад. Выбрала недельный курс… Отвес – 4,5 кг. Для меня это рекорд, так много за неделю еще не сбрасывала. Конечно, кушать хотелось очень, особенно утром, когда я прямо чувствовала, как жидкость бурлит по пустому желудку, на третий день уже легче переносится. Особых негативов не ощущалось, рекомендую.

Людмила: Кофе люблю, но даже не пытаюсь так худеть, так как считаю, что на пустой желудок его пить категорически нельзя, так и гастрит, и язву заработать можно. Я просто в перерывах между приемами пищи готовлю чашечку натурального молотого вместо перекуса – и все хорошо, до обеда дотягиваю и не лопаю все, что есть в сумочке или офисном холодильнике.

Кристина: Я себя не жалею, поэтому голодовки устраиваю часто, но лучше съесть 3 яблока в день, чем 3 чашки кофе – это ужас, желудок просто сводит до боли, я не продержалась и 2 дней, бросила, потом кефир пила и картошку отварную ела, чтобы хоть какой-то результат был. Сейчас мало кто может похвастаться нормальным пищеварением и здоровой микрофлорой кишечника, поэтому гробить ее еще больше – это удар по иммунитету и, вообще, здоровью в целом. Я против такого похудения и никому не советую.

Ирина: А я выдержала, причем потому, что очень хотела быстро похудеть и кофе всегда пила много и без последствий. Мой организм к этому напитку привычен. Сначала сидела на 3-дневной диете, потом на недельной. Первый отвес был 4 кг, второй почти 6 – здорово, за 10 дней грубо на 10 кг. Потом белорусского биофлорчика можно попить пару дней и все нормально с желудком будет.