легенд, преданий и мифов можно найти в эпосе многих народов об этом продукте. Его история так колоритна, что даже сегодня многие люди верят в чудодейственные свойства некоторых видов этого напитка. Действительно ли он помогает похудеть и поправить здоровье?
Почему зеленый чай
Сегодня люди гораздо серьезнее задумываются о ведении здорового образа жизни. И это не только правильная организация питания, распорядок дня, физические нагрузки. Все актуальнее становится организация лечебного и профилактического водного режима. Это предпочтение чистой питьевой воды и чая другим жидкостям. Особенно ценится зеленый чай для похудения и оздоровления организма.
О свойствах этого напитка написано в источниках с многовековой историей. В Китае к нему всегда относились с особым почтением и уважением, не зря в этой стране существует такая красивая чайная церемония. Как именно чай влияет на здоровье и помогает похудеть? Наиболее выраженные свойства напитка следующие:
- антиоксидантное;
- тонизирующее;
- стимулирующее;
- мочегонное;
- противовоспалительное.
Худеть с помощью зеленого чая рекомендуют даже специалисты. Этот напиток помогает организму ускорить обмен веществ и вывести лишнюю жидкость.
Если регулярно пить чай без сахара, можно повысить теплообмен и помочь организму справиться с жировыми отложениями. Заслуга в этом деле принадлежит полифенолам. Сорт чая, в котором полифенолов больше всего, - это улун, внутри которого существует множество подсортов. Качественный улун помогает похудеть на 5 кг за 3-4 недели.
Кроме борьбы с жиром и медленным обменом веществ, напиток помогает коже приобретать тонус и вырабатывать коллаген. Это особенно важно в условиях активного похудения. Кроме приобретения тонуса, кожа постепенно справляется и с проблемой целлюлита. Дополнительно за счет содержания цинка в зеленом листе происходит стимуляция роста ногтей и волос.
Хороший чай оздоравливает и обеззараживает слизистые, препятствует развитию кариеса, освежает дыхание, укрепляет десны. Чашка теплого напитка бодрит, прогоняет сон, повышает умственную и физическую работоспособность. Все эти моменты очень актуальны в период активного похудения, когда организм недополучает часть питательных веществ за счет строгой диеты. В этом случае может наблюдаться общая слабость, сонливость и снижение работоспособности. Чай в такой ситуации может стать первым помощником в нормализации самочувствия.
Противопоказания
Прежде чем использовать зеленый чай для похудения, нужно ознакомиться с некоторыми противопоказаниями. Польза напитка высока, но вред тоже имеет место в следующих случаях:
- при язве желудка;
- камнях в почках и желчном пузыре;
- высокой температуре тела;
- проблемах с щитовидной железой.
Нежелательно систематически употреблять чай при бессоннице, аритмии, беременности, в пожилом возрасте. В остальных случаях напиток будет только полезен.
Как пить чай, чтобы похудеть
Любому человеку специалисты рекомендуют в день выпивать не менее 1,5-2 литров жидкости. Самым лучшим вариантом в этом случае считается чистая вода, морс и зеленый чай. Чтобы с помощью последнего худеть правильно, нужно следовать рекомендациям:
- пить только качественный листовой свежезаваренный чай;
- не использовать сахар;
- употреблять по чашке напитка за 30 минут до еды;
- не пить на ночь;
- не заменять напитком полноценный завтрак, обед и ужин.
Сколько чая пить, чтобы похудеть и не навредить здоровью? Это 3-4 чашки в день. Крайняя порция не должна выпиваться позже 19 часов. В отзывах врачей часто упоминается рекомендация употреблять зеленый чай с лимоном и имбирем в промежутках между приемами пищи. Такой напиток обогащает рацион полезными веществами и помогает справиться с приступами голода. Кроме этого, имбирь и лимон повышают мочегонные свойства чая, что помогает убрать отеки и уменьшить объем живота.
Кроме этого, следят за объемом выпитой жидкости. Чтобы почки не ощущали большой нагрузки, следует ограничиваться 2 литрами в день не считая супа, кофе и другой еды и напитков.
Рецепты приготовления чая для похудения
Пить горячий чай можно круглый год, но в сильную жару ему предпочитают холодный вариант этого напитка, дополненный многими другими ингредиентами. Классический рецепт зеленого чая для похудения выглядит так:
- обдать чайник кипятком;
- положить 1 ч. л. заварки;
- залить горячей водой (температура зависит от сорта чая, но не может превышать 90°C);
- подождать 2-3 минуты;
- перелить в чашку.
Такой напиток традиционно пьют горячим, можно добавить мед.
Аналогичным образом готовят чай с лимоном для похудения. Для этого 1-2 дольки цитруса кладут прямо в чашку с чаем. Лимон полезен тем, что он помогает расщеплять жиры. К тому же он улучшает вкус напитка.
Рецепт с имбирем:
- очистить от кожицы 2 см корня, нарезать тонкими дольками или выдавить сок;
- в чайник положить 1 ч. л. заварки и ломтики имбиря;
- залить ингредиенты 200 мл чуть остывшей после кипения водой;
- дать постоять 2-3 минуты, пить горячим.
Имбирь хорош тем, что стимулирует обмен жиров. Это его свойство широко применяется в похудении. Дополнительно он улучшает пищеварение, оздоравливает слизистую желудка и кишечника, помогает справиться с некоторыми хроническими воспалительными процессами. Он полезен для выработки пищеварительного сока и ферментов.
Если пить заваренный зеленый чай с молоком, можно повысить его мочегонные свойства. Кроме этого, напиток хорошо утоляет голод, так что его рекомендуется пить в промежутках между приемами пищи.
К другим полезным ингредиентам, которые добавляют в чай для похудения, можно отнести:
- мяту и мелиссу;
- листья черной смородины;
- апельсин;
- корицу и др.
Какой рецепт приготовления чая лучше использовать, решает каждый индивидуально. Но важно следовать регулярному приему одного и того же напитка, чтобы ощутить эффект. Курс активного похудения с чаем может составлять 2-3 недели. Далее количество суточных приемов напитка сокращают до двух.
Экстракт зеленого чая
Чай не только пьют, но и едят. Японцы давно используют высушенные листья зеленого чая как добавку к пище. Это не специя и не приправа, а лишь полезная добавка, источник антиоксидантов, аминокислот и биофлавоноидов. Чтобы использовать чай в пищу, его высушенные листья измельчают в кофемолке и хранят в стеклянной банке без доступа света. Добавлять такой продукт можно в салат, кашу, суп и даже десерт.
Более эффективным способом похудеть считают прием экстракта зеленого чая в таблетках или капсулах. Это специально разработанные препараты из серии биодобавок к пище, которые обогащают рацион такими веществами, как:
- антиоксиданты;
- полифенолы;
- микро- и макроэлементы;
- витамины А, С, E, В;
- хлорофилл;
- кофеин и др.
Экстракт часто применяют для похудения. Он отлично борется с подкожными отложениями жира и целлюлитом. Кроме этого, он обладает следующими свойствами:
- противостоит разрушающему действию свободных радикалов;
- оказывает профилактику сердечно-сосудистых заболеваний;
- снижает уровень холестерина;
- повышает упругость кожи;
- укрепляет стенки кровеносных сосудов;
- укрепляет зубную эмаль;
- тонизирует.
Экстракт можно применять внутрь и использовать как ингредиент омолаживающей и оздоравливающей косметики. Самым популярным производителем этого препарата является отечественная компания «Эвалар».
Поможет ли экстракт похудеть? Отзывы о зеленом чае в таком виде носят рекомендательный характер. Многие ощущает прилив энергии, улучшение самочувствия и сброс веса в районе нескольких килограмм за 3-4 недели. Вот как он действует.
Одна таблетка экстракта заменяет употребление 3-6 чашек чая в день. Это значит, что организм получает хорошую дозу витаминов, антиоксидантов, полифенолов и других полезных веществ. Экстракт очищает организм от шлаков и токсинов. Он тормозит усвоение жиров и углеводов, что сокращает дозу калорий, получаемых с пищей, и способствует похудению. Экстракт чая снижает аппетит и повышает энергозатраты организма.
Катехины в составе зеленого чая играют роль защитников молодости и красоты. Это тоже важный момент на пути к красоте. Но не на каждого человека экстракт действует положительно и впечатляет своим эффектом. Некоторые не замечают особенного изменения в самочувствии и тенденции к снижению веса. Но чтобы это проверить, можно пропить месячный курс таблеток.
Зеленый чай – бесспорный защитник человека от вредных факторов внешней среды и собственных агентов. Если грамотно его принимать, можно получать не только удовольствие, но и высокие результаты в плане самочувствия и внешнего вида.
Отзывы
Пройдите этот тест и узнайте какой из напитков вам лучше подойдет.
Начать тест