Смузи с бананом и молоком

Бананы и молоко – это самые распространенные ингредиенты смузи. Густой напиток, в состав которого могут входить также другие фрукты, ягоды или зелень, получается очень вкусным и питательным. Его просто готовить, он сытный, полезный. Есть много вариантов приготовления смузи с бананом и молоком, выбирая дополнительные ингредиенты, можно регулировать его калорийность, вкус, свойства.

Особенности

Делается банановый смузи в блендере. На это уходит всего 3-5 минут. Но напиток получается вкусным и питательным. Он может заменить полдник или перекус, а если правильно подобрать ингредиенты, получится сытный завтрак.

Для такого коктейля берут спелые бананы. Если на кожуре черные точки, фрукт более сладкий, значит, сахар можно не добавлять. Не стоит взбивать переспелые или гнилые бананы – пользы такой напиток не принесет, может вызвать расстройство желудка.

Молоко можно брать любой жирности. Лучше всего – 2,5% или 3,2%. Нежирное будет менее калорийным, но в нем меньше кальция и других полезных ингредиентов. Количество молока в рецептах дается приблизительно. Его нужно определять самостоятельно, в зависимости от желаемой густоты напитка.

Простые рецепты

Самый простой рецепт приготовления такого смузи содержит только 1 банан и стакан молока. При желании можно добавить ложку меда или сахара, а также какао. Получится шоколадный напиток. Перед измельчением в блендере банан можно заморозить, тогда смузи получится густым, кремообразным. Подавать коктейль в стакане с трубочкой.

Этот базовый рецепт легко разнообразить и приготовить напиток по своему вкусу. Для этого к основным ингредиентам добавляют другие фрукты, ягоды, специи.

Самый простой рецепт коктейля содержит только молоко и бананы

С киви

Получается красивый кисловатый напиток зеленоватого цвета. Этот банановый смузи подходит для тех, кто следит за фигурой, так как низкокалориен и питателен. Готовить его так же просто, как базовый коктейль.

• Порезать на кусочки банан, сложить в блендер.
• Добавить к нему порезанный киви.
• Залить стаканом молока.
• По желанию добавить мед или сахар.
• Взбить до однородной консистенции.

С клубникой

При сочетании клубники с бананом получается насыщенный вкус. Этот ароматный витаминизированный коктейль нравится взрослым, а детей с его помощью легко заставить пить молоко. Приготовить его можно за 2-3 минуты.

• Выложить в блендер 1 порезанный банан.
• Добавить 250 г ягод клубники.
• Залить половиной стакана молока.
• Взбить до пюреобразной консистенции.

С хурмой

Этот фрукт придает напитку красивый оранжевый оттенок, делает его полезным и очень вкусным. В нем много витамина А, фруктозы, йода, железа и других микроэлементов. Полезна хурма при заболеваниях щитовидной железы, снижении иммунитета, ухудшении зрения. Молочный коктейль с хурмой, выпитый утром, способен дать заряд бодрости и хорошего настроения на весь день.

Этот фрукт идеально сочетается с бананом и молоком. Лучше всего выбрать сорт «королек» или «шарон». Потребуется 1 средний плод, 1 банан, 100-150 мл молока, столовая ложка жидкого меда. Вместо него можно взять кленовый сироп или не добавлять подсластитель совсем, достаточно сладости хурмы и банана.

Красивым получается молочный коктейль с хурмой

Сделать такой смузи очень просто.

• У хурмы удалить хвостик, косточку, если плод спелый, кожуру можно не очищать.
• Порезать на кусочки, добавить дольки банана.
• Добавить мед, немного молока, взбить.
• Густота напитка зависит от количества жидкости, поэтому нужно подливать понемногу молоко, пока он не приобретет нужную консистенцию.

Смузи с бананом и авокадо

Густой напиток, больше напоминающий пюре, получается из авокадо и банана. Эти фрукты идеально сочетаются друг с другом. Авокадо имеет нейтральный вкус, в нем много полезных ингредиентов, жирных кислот. Но он низкокалорийный, поэтому такой смузи подойдет для диеты. А готовить его очень просто: на 1 банан потребуется авокадо и 100 мл молока. Рекомендуется добавить еще столовую ложку меда или кленового сиропа, так как напиток получается несладким. Подавать смузи из авокадо лучше в низких чашках с ложкой, он получается очень густым.

Тонизирующий кофейный коктейль

Можно приготовить банановый смузи с молоком и кофе. Это идеальный питательный бодрящий завтрак для тех, кто утром не может проснуться и нормально поесть. Такой коктейль быстро готовится, легко пьется. Он получается в меру густым, поэтому его можно пить через трубочку или кушать ложкой. Для приготовления кофейного смузи потребуется:

Смузи с овсянкой для похудения

• 150 мл эспрессо из 1 ч. л. молотого или 2 ч. л. растворимого кофе;
• 100 мл молока;
• 1 банан;
• 50 г овсяных хлопьев мелкого помола;
• 1 ч. л. какао-порошка;
• сахар по вкусу;
• щепотка корицы;
• для украшения – тертый шоколад.

Готовить коктейль просто. Сначала сварить кофе или сделать растворимый, процедить, немного остудить. Смешать все ингредиенты в блендере, взбить до однородной консистенции. Подавать в высоком стакане с трубочкой.

Кофейный молочный коктейль с бананом обладает тонизирующими свойствами

Десерт с мороженым

Летом любой сладкоежка оценит вкус коктейля с мороженым. Такой десерт, несмотря на высокую калорийность, получается полезным. Кроме банана, молока и мороженого, в него можно добавлять другие фрукты, ягоды, орехи. При подаче украсить растопленным шоколадом или шоколадной крошкой, кусочками банана, ягодами. Чтобы десерт получился густым, нужно уменьшить количество молока, а банан предварительно заморозить.

Чтобы приготовить такой коктейль, потребуется 2 банана, 3-5 шариков мороженого, полстакана молока, 1-2 ч. л. сахара или меда. По желанию можно еще добавить орехи кешью, какао, лед. Для первого раза понадобится пошаговый рецепт.

• Порезать бананы на кусочки. Чтобы смузи был густым, положить в морозилку на час.
• Сложить кусочки в чашу блендера, добавить остальные ингредиенты.
• Молоко можно все сразу не добавлять, чтобы сделать коктейль такой консистенции, как нравится.
• После взбивания до пюреобразной массы, разлить ее по бокалам.
• Положить сверху шарик мороженого, полить растопленным шоколадом или украсить по своему вкусу.

Сытный коктейль с творогом

На завтрак или полдник можно приготовить питательный смузи с творогом. В нем много белка, он хорошо восстанавливает силы после тяжелых физических нагрузок, утоляет голод. Приготовить его можно быстро, потребуется только стакан молока, 100 г творога, банан. Все ингредиенты нужно взбить в блендере. При желании добавить ложку меда.

Молочные коктейли с бананом – это лучший способ начать день или перекусить, когда до ужина еще далеко. Их преимущество в том, что ингредиенты доступны круглый год, а на приготовление потребуется не более 10 минут. Но получается необычно вкусное питательное блюдо.