Чай Ньюби

Англичане – истинные любители чая, знающие в нем толк и умеющие создавать лучшие купажи. Именно в Великобритании в конце XX века была создана компания, признанная одной из самых лучших в деле производства элитного чая разных сортов. Newby – под таким названием можно купить чай премиум класса самого высокого качества.

История бренда

Знания о чае собирались на протяжении трех поколений, пока в 1997 году в Лондоне не была создана семейная компания Newby Teas. Сегодня это признанный международный бренд, который реализует около 100 сортов чая и напитков во многих странах мира.

Офисы компании находятся в России, Индии, Дубае, Польше, Норвегии и Великобритании. Производственные фабрики расположены вблизи плантаций в Индии и в Великобритании. Бренд владеет собственной лабораторией и исследовательским центром, где дегустируются и купажируются разные сорта чая.

Чай Newby – это всегда уникальное качество и вкус независимо от сорта. Эта характеристика достигается не столько производством на новом оборудовании и тщательным контролем, сколько использованием листа, собранного в так называемое prime-time время – лучший период для сбора, который зависит от сорта чая и климатических условий. Обычно это весна, когда чайные деревья набирают силу после сезона дождей и дают самый нежный и ароматный лист.

Newby Teas позиционирует себя как компания по производству премиального продукта по доступным ценам, которые достигаются благодаря прямым поставкам и автоматизацией каждого этапа производства.

Не меньшее внимание руководство бренда уделяет упаковке и хранению чая. Чтобы сохранить лист в лучшем виде, используется трехслойная фольгированная упаковка, а поставки налажены таким образом, чтобы в максимально короткий срок доставить продукт в точки розничной торговли по всему миру.

Высокий ранг производителя чая компания Newby Teas подтверждается многочисленными золотыми наградами и членством в ассоциации социально-ответственных производителей чая. Это главный поставщик чая в такие известные рестораны и отели, как Blue Elephant, Gleneagles и Claridge’s.

Ассортимент

Ассортимент чая Ньюби представлен:

Чай Riston

• коллекциями классического черного листового и ароматизированного чая;
• коллекциями зеленого листового и ароматизированного чая;
• коллекциями зеленого цветущего чая;
• коллекцией фруктовых и травяных тизанов;
• коллекцией ройбос;
• пакетированными чаями.

Каждая коллекция отличается оригинальной упаковкой, говорящим названием, выраженным гармоничным вкусом и ароматом, созданным лучшими титестерами Европы и Азии.

Черный

Наиболее разнообразной является коллекция черного листового чая. Здесь можно найти классический Английский завтрак, включающий смесь цейлонского и кенийского высокогорного чая, Индийский завтрак, объединивший вкус гималайского и ассамского черного листа, а также купажи без кофеина. Любители моно напитков с удовольствием попробуют светлый Даржилинг с привкусом мускатного ореха из Индии и знаменитый Ассам с легким ароматом мелиссы и привкусом солода.

Коллекцию Premier составляют чаи с типсами, собранные в период, когда растение набирает максимум силы и отдает ее листу. Это элитный Ассам и Даржилинг со Шри-Ланки. В коллекцию ароматизированных чаев входят образцы, ароматизированные натуральными эфирными маслами или кусочками фруктов. Здесь есть как фруктовые напитки, так и чаи со специями, в том числе традиционный индийский Масала. В качестве ароматизаторов используется масло бергамота, кусочки вишни, манго, клюквы, лепестки тимьяна, корица, ваниль, анис, гвоздика, апельсиновая цедра и другие компоненты. Черный ароматизированный чай рекомендуется заваривать смягченной горячей водой с низким содержанием солей.

Зеленый

В ассортимент зеленого чая входит китайский Сенча, Лонгджинг и Порох, японский Гиокуро, Кукича и Генмайча с прожаренным рисом. Коллекция Imperial создана для гурманов и производится в ограниченном количестве. Она включает продукцию небольших плантаций с вершин Гималаев и Южного Китая.

Особым изысканным вкусом и ароматом обладают ароматизированные зеленые чаи с жасмином, васильком, розой, цитрусовой цедрой, изюмом, лимоном, клюквой, ежевикой, черникой, лавандой и специями. Это уникальные купажи с деликатным запахом и приятным вкусом.

Цветущий и тизаны

В отдельную категорию входят цветущие чаи, которые скручиваются вручную и завариваются в стеклянных заварниках для того, чтобы любоваться процессом раскрытия чайного цветка. Они дарят целый букет ароматов за счет богатого состава и тщательного подбора ингредиентов.

Тизаны фруктовые – напитки, созданные на основе натуральных ингредиентов: кусочков фруктов и ягод, трав, сухофруктов, настои которых считаются целебными и не содержат кофеина. Тизаны от Ньюби – это наслаждение, получаемое от натуральных и качественных ингредиентов, таких как гибискус, изюм, смородина, ежевика, малина, яблоко, бузина, манго, шиповник и др.

Тизаны травяные созданы на основе самых известных лекарственных и ароматических трав и кореньев, таких как ромашка, мята, имбирь, вербена, зверобой, роза, лаванда, анис и др. Они обладают не только приятным вкусом и ароматом, но и оказывают успокаивающее, тонизирующее и стимулирующее действие в зависимости от состава.

Ройбос и пакетированные чаи

Ройбос – чай, собранный на небольших плантациях Африканского континента. Отличается ярким оранжевым цветом настоя и использованием натуральных ароматизаторов. Ройбос от Ньюби – это идеальное сочетание классического ройбоса с сандалом, какао, шоколадом, смородиной, цикорием и манго. Коллекция представлена тремя наименованиями: Ройбос Завтрак, Тирамису, Клубника и мед.

Пакетированные чаи Ньюби созданы для быстрой заварки из высококачественного листа, измельченного особым образом. Это черный чай, зеленый и тизаны как классические, так и ароматизированные.

Компания предлагает как фасованный и пакетированный чай, так и целые подарочные наборы в оригинальных жестяных банках, к которым можно подобрать брендовые аксессуары для проведения настоящей чайной церемонии в лучших английских традициях.

Newby Teas – бренд высокого класса, который поддерживает свое превосходство на чайном рынке благодаря беспрекословному качеству продукции, контролю в несколько этапов, привлечению самых лучших специалистов и постоянному движению вперед.

Отзывы

Оля: Чай дорогой, но стоит того, чтобы его покупать. Вкус изысканный, нет ярко выраженной терпкости, заваривается медленно почти 4-5 минут. Для меня это один из показателей хорошего продукта. Предпочитаю Английский завтрак, хотя планирую попробовать ароматизированные Ньюби…

Матвей: Ньюби зеленый ароматизированный попробовал на работе – именно эту продукцию закупает наша компания для офиса и приема гостей. Чувствуется высокое качество чая, к тому же я после заварки лично проконтролировал качество листа. На нем ни одной дырочки, порезика, ржавого пятна и так далее. Лист ровный, однородного цвета без повреждений.

Гаврилова: Пакетированный английский завтрак меня не впечатлил. Обычный индийский чай, без каких-либо отличительных особенностей. Если учесть его цену, то в следующий раз куплю чай подешевле, вкус все равно одинаковый.

Любовь: Натуральные тизаны не пробовала вообще, пока на глаза в магазине не попался Ньюби. Это что-то необыкновенно приятное, такой красивый настой, такой нежный природный аромат, а вкус просто волшебный. Мне даже напомнил тот чай в термосе, который заваривала бабушка из шиповника, сушеной клюквы, травок и еще не знаю чего. Пять плюсов.