Имбирь – это мощное народное лекарство, которое хорошо укрепляет иммунную систему, предотвращает различные воспаления и другие заболевания. Особое внимание стоит уделить тому, как корень имбиря борется с простудой и всеми её побочными действиями. Поэтому перед началом холодов не мешало бы им запастись и готовить чай с имбирем от простуды. Корень имбиря богат полезными веществами. В нем содержится много витаминов, минеральных веществ, а также белков, жиров и углеводов.
Полезные свойства
Все вышеперечисленные компоненты, содержащиеся в продукте, оказывают на больной организм следующие действия:
- антисептическое;
- антибактериальное;
- бактерицидное;
- спазмолитическое;
- отхаркивающее;
- противовоспалительное;
- тонизирующее.
Продукт еще добавляется в лекарственные препараты, назначающиеся диетологом для эффективного сбрасывания веса. Его также используют в качестве народного средства для лечения импотенции.
Простые рецепты
Перед тем как начать готовить чай с имбирем от простуды с мёдом, полезный продукт надо обработать. Очистить специальным прибором от кожицы, после чего натереть на мелкой терке или покрошить в мелкую крошку острым лезвием ножа. Вот теперь выбирайте рецепт.
Зеленый чай с имбирем от кашля
Попробовав чай по данному рецепту, вы, возможно, вспомните вкус всем известного глинтвейна. Он поможет избавиться от простуды, кашля и первых симптомов бронхита.
25 г листового зеленого чая залить 2 стаканами крутого кипятка, поставить на сильный огонь, довести до кипения. Добавить 1 ст. л. молотого имбирного корня, 2 шт. кардамона, 1 шт. гвоздики и варить на слабом огне до 15 минут. Отставить, процедить и влить 2 ст. л. свежевыжатого сока апельсина.
Мятно-цитрусовый напиток
Прекрасно сочетается с лимоном. 30 г свежего натертого имбиря залить 2 ст. фильтрованной воды, поставить на плиту, накипятить, сделать немного тише огонь, варить 10 минут. Положить палочку корицы и 3-5 листиков мяты. Пусть покипит еще минут 5. В конце кинуть 5 г зеленого чая, кусочек лимона и 10 г мёда.
Анисовый чай для отхаркивания
Надо 40 г корня имбиря залить 450 мл кипятка, накрыть крышкой и дать настояться хотя бы минут 10. Высыпать 15 г семян аниса, 0,5 ч. л. лимонной цедры и немного корицы. Снова поставить под крышку на небольшой промежуток времени и пить 1-3 раза в день по стакану.
Жгучий чай от простуды
50 г измельченного имбиря соединить с литром чистой воды, проварить минут 7-8. Высыпать 3 щепотки черного душистого перца, 3 шт. мяты и 2 щепотки молотой корицы. Прокипятить ровно 3 минуты, отставить, накрыть блюдцем, пусть чуть остынет. Перед тем как пить, положить по 2 ст. л. сока грейпфрута и лимона, а также 1 ч. л. натурального мёда.
Лечебно-алкогольный
Чай, приготовленный таким простым способом, борется не только с простудными заболеваниями, но и нормализует состояние организма после болезни. Благодаря ему, вы избавитесь от насморка, нестерпимых головных болей и простудных «покалываний» в мышцах.
Заварить обычный зеленый листовой чай, перелить в ёмкость побольше и поставить на минимальный огонь. Как только начнет кипеть, положить 2 ст. л. молотого корня, 70 г чернослива и влить 200 мл красного вина. Пусть покипит при слабой температуре 20 минут. Добавить 2 стакана теплой воды и пробовать.
Классический рецепт
Прочитав название, наверняка многие решат, что это самый сложный рецепт чая с имбирем от простуды. На самом деле готовить его – проще некуда! Необходимо лишь 2 ст. л. измельченного продукта смешать со стаканом кипятка, настоять 30-40 минут, подогреть и пить. Для смягчения вкуса и аромата положить 10 г мёда.
Все написанные в статье способы приготовления чая проверены. Но совсем не обязательно строго следовать каждому, ведь бывает так, что определенного ингредиента нет в наличии, а лечиться надо.
Пройдите этот тест и узнайте какой из напитков вам лучше подойдет.
Начать тест