Чай с имбирем для похудения

Имбирь дарит молодость, долголетие и силу. Так говорили еще древние индийские мудрецы. В религиозной и научной литературе античности и средневековья есть много разделов, посвященных лечебному питанию для тела и души. Основой многих рецептов является эта ароматная пряность.

Свойства имбиря

Опираясь на древние знания и популярность имбиря в азиатских странах, европейские ученые долгое время изучали его состав и свойства, чтобы определить воздействие на организм человека. Имбирный чай для похудения как рецепт современной системы питания стали использовать в 70-е годы.

К этому времени частично был определен компонентный состав корня и проведены некоторые исследования. На сегодня в составе имбиря найдено более 400 веществ, часть из которых обладает высокой биологической активностью.

Пить чай с имбирем стало модно. Наиболее действенными компонентами в составе корня считаются:

• витамины С, Е, А, РР, К, группы В;
• фенольные соединения, в частности гингерол;
• минералы (фосфор, железо, калий, магний, йод, цинк и др.);
• органические кислоты;
• биофлавоноиды;
• эфирные масла;
• фитонциды;
• дубильные вещества.

В Индии говорят, что имбирь разгоняет кровь. Именно в этом заключается его главная сила.

Имбирь входит в состав продуктов для детокс-диет. Это значит, что его используют для очищения организма от шлаков, токсинов, солей тяжелый металлов и так далее. По мнению специалистов, именно очищение организма – это начальный этап в цепи работы над собой по направдению к здоровью и стройности.

Для похудения используют свежий и сушеный корень

Уникальность напитков и блюд с корнем имбиря заключается в том, что компоненты чудесного растения положительно воздействуют не только на течение внутренних процессов. Имбирь оздоравливает слизистые, убивает болезнетворные микробы, стимулирует обновление клеток, укрепляет местный иммунитет. Сегодня изучается способность специи препятствовать перерождению здоровых клеток в раковые.

Некоторые дополнительные свойства корня:

Какой чай лучше для похудения

• эфирные масла в составе растения обладают свойством выравнивать баланс полезных и вредных микроорганизмов в кишечнике. Это значит, что любые процессы застоя или гниения в толстой кишке будут сведены к минимуму или устранены полностью;
• стимулирует клетки на активное обновление и поддержание целостности оболочки;
• уменьшает негативное воздействие свободных радикалов;
• способствует омоложению кожи и организма в целом;
• снимает воспалительные процессы;
• помогает при простуде.

При регулярном употреблении в пищу продуктов с имбирем улучшается общее самочувствие, повышается тонус, работоспособность, иммунный ответ на вирусы и бактерии, поднимается настроение. Важно то, что имбирь одинаково полезен в свежем и молотом виде, так как почти не меняет своего компонентного состава за исключением потери части эфирных масел.

Имбирь для стройности

В домашних условиях можно приготовить массу полезных блюд со свежим имбирем или молотым. Но чтобы похудеть, чаще используют концентрированные напитки, чаи и отвары с моносоставом или в сочетании с другими дополнительными ингредиентами. Самый обычный зеленый чай с имбирем для похудения является концентратом полезных веществ, призванным ускорять метаболизм и улучшать процесс сжигания жиров.

Именно эта цель является первостепенной для людей, борющихся с лишними килограммами. Ученые подтверждают, что имбирь помогает наладить правильное пищеварение. А это залог активного обмена веществ.

Зеленый чай - лучшая основа напитка для похудения

Улучшение пищеварения достигается следующим воздействием:

• оздоравливается слизистая желудка и кишечника, посредствам очищения от микробов, грибов и остатков непереваренной пищи;
• стимулируется выработка пищеварительных ферментов поджелудочной железой и желудочного сока;
• улучшается процесс расщепления липидов;
• нормализуется перистальтика кишечника.

Кроме этого благодаря чаю с имбирем, выпитому до приема пищи, организм получает порцию полезных компонентов, которые, кроме всего прочего, уменьшают аппетит. Это значит, что человек теоретически и практически за обедом должен съесть меньше, чем обычно. Если употреблять напиток во время диеты, он поможет чувствовать себя в тонусе, снимет усталость, повысит работоспособность, обогатит рацион витаминами, минералами и органическими кислотами. Легкий слабительный и мочегонный эффект тоже будут актуальны во время активного похудения.

Рецепты чая

Использовать имбирный чай для похудения нужно правильно. Главное – это систематика и соблюдение пропорций. Активный курс похудения можно проводить не прерываясь 14-21 день. Далее либо делают перерыв, либо употребляют поддерживающую дозу специи 1 прием в день.

Чтобы простимулировать метаболизм и справиться с повышенным аппетитом, нужно пить чай за 30 минут до завтрака, обеда и ужина. Заметное действие дает употребление чая натощак, но это чревато негативными последствиями. Концентрированный чай может спровоцировать боли в желудке, раздражение слизистой, обострение гастрита. Запрещен к употреблению напиток при наличии язвы желудка, обострении гастрита, болезни почек и печени. В остальном имбирный чай можно и нужно использовать для похудения.

Повышают эффективность имбиря другие специи

Дополнительные ингредиенты повышают эффективность чая, делают его еще полезнее и вкуснее. Сочетать имбирь можно со следующими компонентами:

• лимон, апельсин, соки из них;
• мед;
• мята, чабрец;
• бадьян, корица, чеснок, черный перец;
• другие травы и специи.

Как приготовить имбирный чай для похудения по самому простому рецепту? Основой здесь служит черный или зеленый чай. На 1 чашку напитка берут 1 ч. л. заварки и 1 ч. л. тертого на мелкой терке свежего корня. Если такого нет, можно взять ½ чайной ложки сушеной специи. Все заливают водой нужной температуры и настаивают 3-5 минут. Для черного чая температура воды составляет 95°С, для зеленого 85°С. Это напитки средней концентрации и степени воздействия.

Более сильным эффектом обладает чай, приготовленный из измельченного свежего корня горячей воды в пропорции 1:10. В среднем в день можно выпивать 1-1,5 литра такого концентрата для похудения.

Его готовят следующим образом:

1. Очищают от кожицы и измельчают на мелкой терке 30 г корня.
2. Заливают 300 мл горячей воды.
3. Настаивают в термосе 2 часа.
4. Процеживают и пьют по половине стакана до еды.

Можно приготовить чай сразу на весь день в термосе. Когда он настоится, его процеживают, мякоть выбрасывают, а жидкость снова возвращают в термос, чтобы она на протяжении дня оставалась теплой. Для улучшения вкуса напитка можно добавлять мед и лимонный сок.

Читайте также:
Рецепт зеленого чая для похудения
Чай для похудения Летящая ласточка

Рецепт имбирного чая для похудения с чесноком:

1. Порубить ножом 2 зубчика чеснока и 2 см корня имбиря;
2. Залить 1 литром горячей кипяченой воды;
3. Настоять в термосе 2 часа, процедить;
4. Пить в теплом виде между приемами пищи.

Чеснок усиливает жиросжигающие свойства имбиря, помогает стимулировать обмен веществ, обеззараживает слизистые. В его составе много алицина, который схож по воздействию с гингеролом в имбире. Именно поэтому эти два продукта считаются взаимодополняющими.

Рецепт чая с корицей:

1. Оложить в чашку 1 ч. л. черного или зеленого чая;
2. Добавить 0,5 ч. л. молотого имбиря и ¼ ч. л. молотой корицы;
3. Залить 250 мл горячей воды, настоять 5 минут.

Такой напиток пьют для поддержания активности метаболизма и улучшения процесса расщепления жиров. В день достаточно 1 чашки чая.

Рецепт брусничного чая с имбирем для похудения:

1. Помять в ступке 1 ст. л. спелой брусники.
2. Измельчить на терке или порубить ножом 3 см корня имбиря.
3. Залить горячей водой и настоять под крышкой 30 минут.
4. Пить с добавлением меда в течение дня.

Этот чай полезен не только для похудения. Он помогает избавляться от избытка жидкости в организме, так как стимулирует работу почек и обладает мочегонным эффектом. Напиток снимает отеки и чистит выделительную систему. Противопоказан при наличии больших камней в почках.

Эффект похудения достигается комплексом мер и систематикой

Рецепт приготовления холодного пряного напитка для похудения:

1. Залить 1 л кипятка 1 ст. л свежей мяты, 2 см измельченного имбиря, щепотку кардамона настоять 5 минут.
2. Добавить 100 мл лимонного сока и 70 мл апельсинового, дождаться остывания до комнатной температуры, процедить.
3. Добавить 1-2 ст. л. меда по вкусу, охладить.

Пить как тонизирующий, жиросжигающий и прохладительный напиток в течение дня. Приготовить чай для похудения можно по самым разным рецептам. Нужно помнить, что в горячем виде он хорошо согревает и ускоряет кровообращение, а в холодном тонизирует и утоляет жажду.

Врачи не рекомендуют активно худеть на специи в следующих случаях:

• после родов в период кормления грудью;
• при нестабильном стуле и проблемах с кишечником;
• при серьезных заболеваниях печени, почек, желчного пузыря;
• при слабой функции поджелудочной железы;
• при внутренних кровотечениях;
• при сильном жаре и лихорадке;
• при гипертонии, тахикардии.

При похудении на имбире нужно знать не только как пить чай, но и как употреблять корень в пищу. Его часто рекомендуют добавлять в мясные и другие калорийные и тяжелые блюда, чтобы облегчить их переваривание. В салаты добавляют свежий корень, в мясные блюда – молотую специю. Приготовленному с помощью имбиря мясу придается нежность и легкость.

Если готовить полезный напиток дома нет времени, или сложно найти ингредиенты для него, можно воспользоваться уже готовыми продуктами, например, чаем Леди Слим для похудения на основе имбиря. Альтернативу этому напитку может составить зеленый кофе с имбирем тоже аптечного производства.