Банановый смузи с овсянкой

Отличным легким утренним напитком является смузи, который вполне заменит завтрак. Особенно вкусен и питателен получается банановый смузи с овсянкой. Он непременно понравится всем домочадцам, а удачное сочетание банана, хлопьев овсянки и молока – гарантированно наладит работу их кишечника. Сам напиток представляет собой своеобразный густой коктейль на основе какао, кефира, молока, йогуртов и прочих готовых жидких продуктов. Любые их этих жидких основ смузи просто смешивается с предельно измельченными фруктами, овощами или зеленью и великолепный коктейль на любой вкус будет готов к употреблению. Естественно, что для тщательного перемешивания компонентов напитка непременно потребуется блендер.

Если на завтрак решено приготовить смузи из хлопьев овсянки и измельченных бананов, то необходимо обратить внимание на некоторые моменты предстоящего кулинарного действа.

Рекомендации по приготовлению

Чтобы приготовить правильный смузи, нужно придерживаться простых советов:

• Консистенция напитка должна быть предельно однородной. В смузи недопустимо наличие комочков овсянки или не окончательно измельченных частичек банана. Все компоненты смузи должны быть превращены в пюре и тщательно перемешаны с жидкой основой напитка. Добиться такой однородности состава можно только с помощью блендера.
• Приготовленный смузи не может иметь и весьма жидкое состояние, так как он по своему предназначению является густым и насыщенным напитком. В идеале он должен иметь такую консистенцию, чтобы было удобнее употреблять этот плотный по составу напиток ложкой.
• Практически в любой рецептурный состав смузи с овсянкой можно смело добавлять те дополнительные компоненты, которые являются наиболее привычными в обыденном домашнем питании. Но в добавлении компонентов необходимо знать меру, чтобы не получилась банальная каша из используемых продуктов.
• Если приелась овсянка, то ее вполне допустимо заменить хлопьями иных злаков. Это позволит составить достаточно разнообразное меню для завтрака и избавит от однообразия вкуса этого замечательного и целебного густого коктейля.
• Бананы для напитка необходимо приобретать только нормальной полноценной спелости. Недозрелые и даже переспелые плоды фрукта – гарантированно испортят все вкусовые качества приготавливаемого напитка.
• Молочную основу смузи, то есть непосредственно молоко, йогурты или кефир – можно смело использовать с любым процентом жирности, если это не противоречит условиям возможной личной диеты.

Приготовить великолепный смузи с овсянкой и бананом достаточно просто и потребуется минимум компонентов для этого целебного и вкусного густого напитка. Рассмотрим некоторые примеры самых популярных рецептурных версий.

Читайте также:
Яблочный смузи в блендере
Смузи из свеклы и моркови в блендере

Рецепты

Самым простым рецептом приготовления подобного божественного напитка является базовая версия.

Базовый

Для повторения этого элементарного рецепта нужен предельный минимум используемых продуктов и потребуется всего минут пятнадцать времени.

Необходимы:

• Всего один банан средних размеров.
• Хлопья овсянки – достаточно одной ложки столовой с горкой.
• Пара ложек столовых горячей воды.
• Молоко – один тонкий стакан.

Для базового напитка потребуется банан, овсянка и молоко

Приготовление:

1. Изначально необходимо залить хлопья горячей водой и оставить настаиваться минут на десять.
2. После этого хлопья отправляются в чашку блендера и туда же добавляются: измельченные фрагменты очищенного банана и молоко.
3. Все особо тщательно перемешивается и замечательный густой коктейль на завтрак готов к употреблению.
4. Если попался банан не очень сладких сортов, то нужно приготовленный смузи просто подсластить.

На кефире

Так как кефир является кисломолочным продуктом, то в этом рецепте используется природный диетический сладкий компонент – мед.

Будет нужно:

Рецепт облепихового смузи

• Банан – один плод средней величины.
• Хлопья овсянки – всего 20 грамм.
• Две ложки столовые горячей воды.
• Кефир и лучше обезжиренный – один граненый стакан.
• Мед – одна чайная ложечка.

Вместо молока в смузи вполне возможно использовать и любой кефир. Он придаст напитку несколько иные вкусовые оттенки

Приготовление:

1. Хлопья заливаются горячей водой, настаиваются с десяток минут и отправляются в блендер.
2. Следом в рабочую емкость блендера помещаются: стакан кефира, измельченный банан и слегка подогретый мед.
3. Далее – все помещенные в блендер компоненты обстоятельно измельчаются и естественно, что перемешиваются.
4. Вся процедура займет всего несколько минут, что особенно важно при приготовлении завтрака или легкого полдника на скорую руку.
5. После этого смузи на кефире можно перелить в бокал и насладиться вкусом замечательного напитка.

На йогурте

Йогурт необходим именно несладкий, так как в рецепте тоже присутствует мед.

Будет нужно:

• Один банан средней величины.
• Хлопья овсяные и стружка кокосовая – по 20 грамм.
• Вода горячая – парочка столовых ложек.
• Йогурт – один граненый стакан.
• Мед – достаточно одной чайной ложечки.

Следует заметить, что существуют весьма достойные рецепты великолепного смузи с бананом и овсянкой, где в качестве жидкой основы напитка используется не молоко или обычный кефир, а любой йогурт

Приготовление:

1. Хлопья предварительно заливаются кипятком, настаиваются минут десять и помещаются в блендер.
2. Далее – к овсяным хлопьям добавляются остальные ингредиенты напитка, то есть – нарезанный банан, стружка кокосовая, подогретый мед, стакан йогурта и все активно взбивается в течение нескольких минут.
3. Вот и весь процесс приготовления оригинального смузи с бананом и овсянкой на основе йогурта.
4. Если мед приобрести не удалось, то в этом рецепте его вполне можно заменить половинкой чайной ложечки ванильного сахара.

Следует особо подчеркнуть, что приготовленный напиток по любому приведенному выше рецепту употребляется непосредственно сразу. Банановый смузи с овсянкой – это не тот приготовленный продукт, который подлежит длительному хранению. Даже всего через час и в холодильнике – его замечательные вкусовые качества гарантированно изменятся в худшую сторону.