Сбитень пихтовый

Большинство людей скажет, что так не бывает. Конечно, огромное значение имеет предмет разговора. В данном случае речь пойдет о профилактике болезней не традиционным способом, а народной медициной. Именно пихтовый сбитень был почитаем простым народом и старорусскими лекарями во время болезни, холодов и нездорового поветрия. О давно позабытых свойствах отвара, его пользе, составе и потреблении читайте далее.

Травяные отвары, настойки, бальзамы – основа народной медицины. Они помогают в лечении простудных, инфекционных, кишечных недугов. Сбитень по своей исконной истории – это повседневный профилактический напиток. Чем питались люди на Руси? Тем, что вырастили, собрали и заготовили. Так он и появился. Меда было много, травы собирали и заготавливали, вода – в кринице. Почему бы все это не соединить в один напиток. Впоследствии появлялись вариации рецепта, но «классика» осталась неизменной.

Целебные свойства

У сбитня есть множество положительных, профилактических свойств:

• заживление,
• общее укрепление организма,
• обеззараживание,
• поддержка здорового иммунитета,
• борьба с воспалениями.

Пихта в качестве компонента дополняет и усиливает свойства напитка, а главным составляющим данного средства является мед

С прополисом и имбирем

Существует масса вариаций этого питья. Одним из них является пихтовый сбитень с имбирем и прополисом. Благодаря этим компонентам, средство становится еще богаче и полезнее. Тонизирует организм, обладает противовирусным действием, помогает стабилизировать аппетит.

Ингредиенты:

• 200 г меда;
• 100 г сахара;
• 2 литра воды;
• ¼ ч. л. молотого имбиря;
• 2 ч. л. экстракта молодой хвои пихты;
• прополис (по вкусу).

При излишнем весе напиток с прополисом и имбирем снижает аппетит, а при недостатке веса помогает его сбалансировать

Приготовление:

1. Смешать в кастрюле воду и сахар, довести до кипения.
2. Добавить мед, томить на слабом огне 25 минут.
3. Положить все специи, продолжать томить. В конце добавить прополис.

Хвойные экстракты подавляют гнилостные процессы в организме человека. В давние времена мало кто говорил о сбитне, была простая медовая вода, в которую народ добавлял все, что хотел.

Сбитень пихтовый с шалфеем

Одной из таких вариаций стал сбитень с шалфеем. Поскольку эта полезная трава очень широко распространена на территориях многих стран, ее тоже стали использовать в приготовлении сбитня.

Интересно, что фитолекарь родом из далеких краев Средиземноморья. А знали его и рекомендовали значимые персоны мировой истории, а также медики Рима, Греции. Гиппократ именовал его «Священная трава».

Ингредиенты:

Рецепт сбитня в домашних условиях

• 150 г меда;
• 1 л воды;
• 50 г хвои пихты;
• 3 гвоздики;
• ½ ч. л. имбиря молотого;
• 1 чайная ложка шалфея;
• ½ ч. л. корицы;
• 1 лавровый лист.

Целебный шалфей богат микроэлементами, минералами, витаминами, биологически активными соединениями, дубильными веществами и многим другим. Его применяют в лечении ЖКТ, диабета, радикулита, ангины, астмы, ожогов, фурункулов, болезней половой сферы как женщин, так и мужчин

Приготовление:

1. В кастрюлю вылить воду, добавить хвою пихты, шалфей, корицу, гвоздику, имбирь. Варить после закипания 15 минут, затем дать настояться.
2. Добавить мед, положить лавровый лист. Поставить на медленный огонь и томить 20 минут без кипячения.
3. Дать немного остыть, процедить. Напиток готов к употреблению. Подавать горячим.

Употребление

Пить сбитень можно без особых ограничений, если все компоненты переносит организм. Но не стоит забывать о калорийности. Также обратите внимание на то, что если на теле появилась сыпь (мед – едва ли не первый аллерген), головная боль, расстройство желудка и т. д., немедленно прекратите употребление напитка и найдите возможность обратиться к врачу.

Отзывы

В основном отзывы людей положительны, многие отмечают положительную динамику в состоянии здоровья, бодрость, улучшение памяти, настроения. Также положительный момент – появление жизнерадостности, т.е. во время депрессии нужно побаловать себя таким настоем, чтобы все наладилось.