Одной из самых развивающихся торговых марок в кофейной индустрии является Жокей. Она занимает около 30% российского рынка, да и на мировом поприще получила свое признание. Кофе Жокей ценится потребителями за богатый вкус и хорошие ароматические качества. Высокие показатели достигаются благодаря современной технике обработки и жарки зерен, а также за счет грамотной маркетинговой политики.
Политика бренда
Производитель кофе Жокей - Петербургская компания Орими Трейд, которая выпускает известные чайные бренды Гринфилд, Принцесса Нури и Гита, Тесс и т.д. Впервые Жокей появился на российском кофейном рынке в 1999 году и всего за 5 лет он смог прочно закрепить позицию среди лучших.
В 2007 году марка получила золотую медаль на Всемирном конкурсе чая и кофе, а до это она трижды становилась серебряным призером.
Орими Трейд закупает качественные сорта арабики у известных поставщиков – Эфиопии, Бразилии, Колумбии, Индонезии. Благодаря сочетанию зерен из разных стран компании удается создавать уникальные вкусы, которые выделяются среди товара конкурентов.
Ассортимент
Производитель «Орими Трейд» создал широкую линейку продукции торговой марки Жокей, сделав особый акцент на разнообразие вкусов. Ассортимент составляет:
- Зерновой кофе – идеальный вариант для настоящих гурманов. Выпускается в упаковках с аромафильтром.
- Молотый – подходит для приготовления напитка в кофемашине или с помощью турки. Имеет тонкий помол. В линейке представлены ароматизированные виды напитка. Продается в вакуумной упаковке, отлично сохраняющей аромат и вкусовые качества.
- Растворимый – понравится тем, кто не любит тратить время на варку кофе. Компания выпускает сублимированный, гранулированный, порошковый формат, а также напиток 3 в 1.
Натуральный кофе
Ассортимент молотого и кофе в зернах составляют следующие виды:
- Традиционный.
- Caffe Italiano.
- Классический.
- По-восточному.
Традиционный
Этот кофе оценят по достоинству ценители классического крепкого вкуса. В его состав входит отборная арабика из Бразилии, Индии, Индонезии, Уганды. Такой купаж позволяет приготовить густой насыщенный напиток с благородной кислинкой и ореховым ароматом.
Молотый сорт имеет средний помол, который идеального подходит для использования его в кофеварках, френч-прессах и турке.
На основе традиционного Жокея готовят молочные напитки – капучино, латте, макиато
Классический
Выпускается как в зернах, так и в молотом виде в упаковках объемом 125-500 гр. Классический Жокей имеет среднюю степень обжарки и представляет собой сложный купаж сырья из Мексики, Бразилии, Индии. Мексиканские зерна придают напитку аромат ванили и шоколадный привкус.
Напиток получается достаточно мягким и в меру крепким, но имеет ярко выраженную кислинку, которая не всем придется по душе.
Классический Жокей можно приготовить в любой кофеварке, в том числе капельного типа, а также в турке
По-восточному
Кофе Жокей по-восточному представляет собой идеальный купаж из африканской и латиноамериканской арабики. Зерна из Эфиопии и Африки добавляют напитку шоколадно-фруктовый вкус, а сырье из Гватемалы оставляет легкое сливочное послевкусие.
Жокей по-восточному идеально подходит для создания классического эспрессо. Кофе имеет мелкий помол и темную степень обжарки. Поэтому его можно готовить прямо в чашке, а также в любой кофемашине.
Напиток получается очень насыщенным, бодрящим, с идеальными вкусовыми свойствами – нет ни горечи, ни кислинки
Caffe Italiano
Итальяно выпускается и в зерновом, и в молотом виде. Последний имеет мелкий помол и темную степень обжарки. Итальяно представляет собой классический вариант романского кофе с благородной горчинкой и насыщенной золотой пенкой.
Он создан на основе зерен из Бразилии, Эфиопии и Центральной Америки. Хорошо подойдет для приготовления эспрессо и американо в турке или прямо в чашке. Сладковатый вкус напитка порадует даже тех, кто только знакомится с кофе.
Ароматизированная линейка
Компания «Орими Трейд» разнообразила ассортимент молотого кофе Жокей ароматизированными вкусами, которые можно назвать десертными напитками.
В линейку входят следующие наименования:
- Баварский шоколад.
- Ирландские сливки.
- Красный апельсин.
- Лесной орех.
Баварский шоколад создан на основе качественной арабики из Бразилии. Он идеально подойдет для сладкоежек, так как имеет бархатный пряный вкус с шоколадом и аромат ванили.
Схожие вкусовые свойства имеет купаж «Лесной орех», только в его составе представлено несколько сортов бразильской арабики. Отличает его только более мягкий вкус, отсутствие крепости и яркий ореховый аромат.
Необычная композиция открывается в кофе Жокей «Красный апельсин». В нем есть и терпкость, и пикантная горчинка, но особенную изюминку придает цитрусовый вкус и аромат. Он также создан из бразильских зерен и подходит для приготовления напитка в гейзерной кофеварке.
Ирландские сливки поистине десертный напиток. Он сочетает в себе сливочную сладость, ноты ванили и терпкость ирландского ликера
Кофе Ирландские сливки не требует подсластителей и добавок, так как имеет завершенный яркий вкус.
Линейка растворимого кофе
В нее входит два вида сублимированного напитка: один гранулированный и один порошковый, а также кофе 3 в 1. Несмотря на то что растворимый аналог не сравним по насыщенности с натуральным кофе, бренду Жокей удалось сохранить хорошие вкусовые свойства.
Империал – качественный сублимированный напиток, который создают по новейшей технологии фриз-фрайд. Этот способ позволяет удерживать в сублимате ароматические масла, что сохраняет крепость и вкус кофейных зерен. Империал создают из южноамериканской арабики, которая обладает шоколадно-ореховым вкусом и карамельным послевкусием. Выпускается этот сублимированный кофе в стеклянных банках и фольгированных вакуумных упаковках.
Жокей Триумф понравится ценителям сбалансированного вкуса без горечи и терпкости. Его делают из гватемальских зерен, поэтому вкус напитка очень схож с классическим молотым.
Фаворит – единственный гранулированный представитель в линейке. Он не отличается особыми вкусовыми и ароматическими показателями, но среди конкурентов выделяется крепостью и отсутствием кислинки. То же самое можно сказать и о порошковом аналоге с названием «Чемпион», который является классическим представителем растворимого кофе без особой изюминки.
Жокей 3 в 1 – пакетированный растворимый напиток с добавлением большого количества сахара и сливок. Имеет очень высокую калорийность, так что худеющим таким кофе увлекаться не стоит.
Марка Жокей по праву занимает высокие позиции на кофейном рынке, ведь поддерживать высокое качество и большой ассортимент товара при сохранении низкой цены сможет не каждый производитель.
Отзывы
Пройдите этот тест и узнайте какой из напитков вам лучше подойдет.
Начать тест
Комментарии
Наталья 22 января 2018
Много кофе перепробовала, но если кофе, то Жокей! Если Жокей, то классический!
Дмитрий 03 января 2019
Добрый день!
Спешу выразить своё недовольство касательно кофе ЖОКЕЙ (по-восточному), купленного на прошлой неделе.
Что при заваривании в чашке, что в гейзере, что в турке, вкус одинаковый - отвратительный. Кофе то ли пережженный, то ли сорт другой, то ли смешан с мусором каким-то.
Разница конкретно ощутима, так как покупаю кофе этого бренда покупаю далеко не первый год,
Примите во внимание сие недоразумение, так как со временем можете потерять всех своих потребителей. Во всяком случае, у меня осадок остался и навряд ли скоро мне захочется купить этот кофе снова...