Среди большого разнообразия различных сортов золотой чай выделяется не только своим многогранным необычным вкусом, но и оздоравливающим воздействием на организм человека. Любители экзотики смогут по достоинству оценить этот чайный напиток, который является элитным и долгое время был доступен только высшей знати.
История происхождения
Свое название чай получил благодаря тому что, дерево, с которого собирается урожай, переводится с китайского как «золото». К тому же, первый покупатель уплатил на аукционе за 1 кг этого сорта слиток настоящего золота. И цена эта вполне оправдана. В Китае существует только 200 деревьев, с которых собирается чайный лист один раз в год. Они являются культурным наследием провинции Хунань, и урожай с них продается с аукциона еще до момента созревания.
Отличие золотого чая от египетского
Голден чай нередко путают с известным египетским чаем, который тоже славится положительным влиянием на здоровье. Однако египетский чай имеет другой состав и производится он не на основе чайного листа, а из семян пажитника. Поэтому китайский золотой напиток ничего общего с ним не имеет.
Золотистый цвет лепестков достигается за счет особенной технологии их ферментации.
Голден чай имеет множество разновидностей, и различаются сорта не только производителем, но и составом – от классического чая Gold от Акбар и «Золотой цейлон» от Гринфилд до элитного золотого квадратика Пуэр
Золотой дракон
Пожалуй, самым известным и продаваемым представителем данного сорта является чай «Золотой дракон». Он был специально разработан китайскими учеными и вобрал в себя многолетние традиции восточной медицины. Этот напиток очень любим почитателями чая, что обусловлено не только его необычными вкусовыми характеристиками, но и эффективным воздействием на здоровье.
Свойства «Золотого дракона»:
- При регулярном употреблении помогает избавиться от лишнего веса. Похудение достигается за счет притупления аппетита, что позволяет контролировать чувство голода и не переедать.
- Выводит токсины, шлаки и лишние соли из организма.
- Стимулирует процесс пищеварения и благоприятно влияет на работу желудочно-кишечного тракта.
- При гипертонии применяется как средство, понижающее уровень липидов в крови, за счет чего нормализуется артериальное давление.
- Может применяться как эффективное жаропонижающее средство во время гриппа.
- Очищает полость рта от бактерий и освежает дыхание.
Положительное влияние чая обусловлено уникальным составом. Напиток разработан на основе зеленого улуна, листьев лотоса, китайского боярышника и азиатского подорожника. Чай имеет терпкий вкус, напоминающий раздавленную виноградную косточку.
Изучение общественного мнения показывает, что «Золотой дракон» очень ценится среди потребителей различного возраста. Люди отмечают положительное влияние чая на общее оздоровление организма и улучшение пищеварения, а также эффективную борьбу с лишними килограммами.
Золотой пух
Изысканным сортом, привезенным из провинции Юньнань, является Дян хун Цзин Хао, что переводится как золотой пух. Он производится из молодых листьев с ворсинками на почках, которые в процессе ферментации приобретают золотистый цвет. Чай обладает чарующим насыщенным медовым ароматом и ярким послевкусием. Нотки хлеба, сухофруктов и миндаля не смогут оставить равнодушными даже истинных ценителей напитка.
«Золотой пух» имеет оздоравливающее действие, снимает усталость и укрепляет иммунитет. Регулярное употребление благоприятно сказывается на укреплении сердечно-сосудистой и пищеварительной системы, а также способствует очищению крови и печени.
Золотой шарик
Уникальный фито-напиток «Золотой шарик» на основе китайского чая, кориандра, плодов люффы ребристой, лотоса орехоносного известен всем, кто борется с избыточным весом. Биологические активные вещества этих растений ускоряют обмен веществ, имеют тонизирующее действие, насыщают организм витаминами и макроэлементами, обладают мягким послабляющим действием. Курс приема чая составляет 2 месяца.
Золотой цветок
Тайваньской чайной компанией был разработан сорт слабоферментированного улуна под названием «Золотой цветок». Этот чай известен своим мягким сливочным вкусом и ароматом. Насыщенность вкуса создает легкая поджарка листьев в процессе ферментации. Он понравится многим по вкусовым ощущениям, однако высокая цена делает его не широко доступным. Поэтому сейчас в продаже появились ароматизированные улуны со сливочно-карамельными нотками, которые хоть и слабо, но воспроизводят истинный молочный вкус.
Золотой павлин
Пуэр «Золотой Павлин» выращивается в провинции Юньнань в Китае. Чай выпускается в форме не сильно спрессованного блина, что позволяет отделять от него листочки, не нарушая целостность бруска. Чай можно приобрести поштучно или как подарочный набор.
Этот сорт ценится за тонкий вкус и насыщенный аромат сухофруктов. Чай обладает тонизирующим свойством, поэтому хорошо подойдет для употребления в утренние часы.
Отзывы
Пройдите этот тест и узнайте какой из напитков вам лучше подойдет.
Начать тест
Комментарии
Folonin574 01 мая 2019
Спасибо!!!